Toute l’équipe du docteur de la table se joint à moi pour vous souhaiter de joyeuses fêtes et une excellente année 2023. Retour sur 2022 Vous avez été parmi ceux qui ont permis à notre compagnie de vivre une année de reprise, post-Covid, incroyable. Merci pour l’intérêt que vous avez porté à nos services. Enfin, nous avons été en mesure de Lire la suite
Cours
Guide d’achat pour couteaux de cuisine
Plusieurs clients, membres de ma famille et amis me demandent souvent des conseils par rapport à l’achat de couteaux pour leur cuisine. Je réponds généralement que c’est comme des vêtements, il faut les essayer pour savoir ce qui nous va. Mais bon, c’est difficile de demander à un magasin si on peut émincer quelques oignons et désosser une volaille Lire la suite
C’est reparti! Planifiez la reprise de vos évènements sociaux!
Grâce aux annonces du gouvernement, les demandes pour nos chefs à domicile et pour nos différents cours ont repris de façon assez impressionnante! À la suite de toutes les annulations des derniers mois, nous tenions à vous dire que nous sommes prêts, encore une fois, à vous servir de façon personnalisée et sécuritaire. Au plaisir de vous Lire la suite
La reprise de nos activités complètes est bien engrangée !
Depuis le déconfinement du début de l’été, nous avons enfin pu reprendre nos évènements chef-à-domicile et nos différents cours, dont celui de mixologie qui provoque un fort engouement! Une forte réponse de nos clients! C’est un réel plaisir de retravailler en contact avec une clientèle motivée et intéressée d’encourager le terroir doublement. Lire la suite
Coup de cœur vinicole du mois : Un rosé canadien!
Avec la canicule que nous avons eue et le beau temps qui s’annonce dans les prochains jours, on peut dire que l’été est commencé! En tous cas, la saison des rosés est arrivée! En attendant l’ouverture des terrasses et des restaurants, quoi de mieux qu’un verre de rosé pour se rafraîchir et nous faire patienter! Comme plusieurs me demandent Lire la suite
Joyeuses Fêtes et Merci!
Bientôt une nouvelle année qui commence! Ça fait maintenant plus de 2 ans que nous sommes en activité et l'équipe s'est encore agrandie cette année! Nous avons eu toutes sortes de contrats intéressants, même la nuit! Par exemple: un BBQ de 170 personnes à 1h du matin, des camps de jours culinaires pour les jeunes de 11 à 16 ans, des chefs à Lire la suite