{"id":2,"date":"2017-05-10T15:37:46","date_gmt":"2017-05-10T13:37:46","guid":{"rendered":"https:\/\/docteurdelatable.com\/en\/?page_id=2"},"modified":"2024-09-26T11:35:03","modified_gmt":"2024-09-26T15:35:03","slug":"home","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/docteurdelatable.com\/en\/","title":{"rendered":"Home"},"content":{"rendered":"
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The Doctor’s Shop<\/div><\/div><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> <\/div>\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div><\/ss3-loader><\/div><\/div>
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Docteur de la table – Local cuisine for Your Health!<\/h1>\n\n\n
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Catering & Chef at Home<\/h3>\n\n<\/div>\n\n
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The chefs, mixologists and sommeliers of Docteur de la table are distinguished by their professionalism and their extensive experience in the gastronomic art.<\/p>\n\n\n\nFind Out More<\/a>\n\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n

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Home CLasses or for Business Team Building<\/h3>\n\n<\/div>\n\n
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Thematic and gastronomic learning experiences
can be shaped according to your wishes.<\/p>\n\n\n\nFind Out More<\/a>\n\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Your Local Cuisine specialist<\/h2>\n\n\n\n

Le Docteur de la Table is a green and eco-responsible company which only uses local products and which stands out for its extensive experience in the gastronomic art.<\/p>\n\n\n\n

With Doctor de la Table, you choose professionalism and passion to ensure the success of your event. Whether it is a private lesson, a multi course meal for eight people or a banquet for 500, you are sure to have service and support according to your needs.<\/p>\n\n\n\n

Cheers to your health!<\/p>\n\n<\/div>\n<\/section>\n\n

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Testimonials<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
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Marc-Andr\u00e9 Lefebvre<\/div>

David and his team took care of the meal for my wedding (August 10, 24) with around sixty people. Myself and all the guests are unanimous in saying that the service provided by Docteur de la table was nothing less than exceptional. The quality of the meal, the courtesy of the service, the little touches greatly contributed to the success of this special day. During the period of organizing the event, communications with David were smooth and easy. He was attentive to our needs and made relevant suggestions on several points that I had not thought of. We will again retain the good care of Doctor de la table for our next evenings and I highly recommend the services of Doctor de la table for large or small events.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Marc-Andr\u00e9 Lefebvre – St-Hubert<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Juliette GERVAIS<\/div>

Je recommande Docteur de la table, ils sont disponibles, flexibles et \u00e0 l’\u00e9coute des clients. Nous avons collaborer ensemble pour notre party des F\u00eates 2023. C’\u00e9tait facile collaborer avec eux, la communication \u00e9tait facile. La nourriture \u00e9tait d\u00e9licieuse et pour un groupe d’environ 60 personnes, je n’ai eu que des commentaires positifs. Merci encore d’avoir particip\u00e9 \u00e0 la r\u00e9ussite de notre party des F\u00eates 2023<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Juliette GERVAIS – lAVAL<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Denis Faucher<\/div>

Nous avons retenu les services des chefs du \u00ab docteur de la table \u00bb pour un \u00e9v\u00e9nement 50e anniversaire, pour 32 invit\u00e9s.
\nNous avons \u00e9t\u00e9 grandement impressionn\u00e9s par la qualit\u00e9 du service et de la capacit\u00e9 d\u2019adaptation du chef lors de notre \u00e9v\u00e9nement.<\/p>\n

Plats d\u00e9licieux et vari\u00e9s en formule Tapas, personnel enjou\u00e9, produits du terroir.
\nTr\u00e8s efficace, \u00e0 l\u2019heure et tr\u00e8s adapt\u00e9.
\nCuisine du terroir et fait avec passion par des gens efficaces et passionn\u00e9s.
\nEt tr\u00e8s copieux pour les frais pay\u00e9s. Vos invit\u00e9s n\u2019auront plus faim, assur\u00e9ment !<\/p>\n

Je ne peux que largement recommander leurs services pour vos \u00e9v\u00e9nements.
\nIls savent tr\u00e8s bien s\u2019adapter, avec bonne humeur et sourire.
\nVraiment. Pour vrai.
\nDenis.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Denis Faucher – Mont-St-Hilaire<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
M\u00e9l-any Dauphinais<\/div>

Pour la 2ieme fois j’ai fait affaire avec Dr. de la Table (David), mais cette fois pour notre Party de No\u00ebl. On a encore une fois surpass\u00e9 mes attentes! Marc-Andr\u00e9 notre Chef \u00e9tait d’une courtoisie, d’une gentillesse et d’un professionnalisme INCROYABLE
\nLa nourriture EXCELLENTE et d’une FINESSE parfaite
\nEncore une exp\u00e9rience m\u00e9morable et d\u00e8s plus agr\u00e9able<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

M\u00e9l-any Dauphinais – Beauharnois<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Gabrielle L’Hostie<\/div>

Superbe exp\u00e9rience pour souligner un 30e anniversaire ! Nous avons opt\u00e9 pour la formule cocktail-d\u00eenatoire : les bouch\u00e9es \u00e9taient excellentes, le travail du chef discret et efficace. Nous recommandons! Merci \ud83d\ude42<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Gabrielle L\u2019Hostie – Montr\u00e9al<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
PATIENCE nSENGA<\/div>

Le service \u00e9tait tout simplement parfait.
\nNous avons eu la chance d\u2019avoir David comme cuisinier pour notre \u00e9v\u00e9nement.
\nNous avons opt\u00e9 pour l\u2019option du cocktail dinatoire et c\u2019\u00e9tait parfait.
\nLa nourriture, \u00e7a pr\u00e9sence lors de l\u2019\u00e9v\u00e9nement et tous les d\u00e9roulements ont fait en sorte que la soir\u00e9e soit parfaite.
\nJe le recommande pour tous vos \u00e9v\u00e8nements.
\nJe vais assur\u00e9ment refaire affaire avec le Docteur de la table dans le futur.
\nMerci encore une fois.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

PATIENCE nSENGA – bEAUHARNOIS<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Fannie Charron<\/div>

Le groupe et moi-m\u00eame avons beaucoup appr\u00e9ci\u00e9 notre exp\u00e9rience de Mixologie. Notre mixologue, Gabriel, \u00e9tait super sympathique, avait une belle imagination et une v\u00e9ritable passion pour son art\u2026 et avait une excellente patience (et humour) avec les tannants du groupe. Merci!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Fannie Charron – Varennes<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Sarra saucier<\/div>

Encore une fois, tr\u00e8s satisfaite des services du Dr de la Table!! Ma m\u00e8re avait utilis\u00e9 ses services pour notre Engagement Party il y a quelques ann\u00e9es et nous avons refait affaire avec eux pour notre mariage cet \u00e9t\u00e9!! NOUS AVONS ADOR\u00c9!! David a \u00e9t\u00e9 tellement pr\u00e9sent pour nous tout au long des pr\u00e9paratifs afin de bien nous conseiller dans nos choix de menus. Le soir m\u00eame, David et Gabrielle ont fait un travail remarquable!! \u00c9quipe tellement professionnelle et \u00e0 l\u2019\u00e9coute de nos besoins. La nourriture \u00e9tait INCROYABLE, vraiment tout \u00e9tait d\u00e9licieux et tous nos invit\u00e9s ont ador\u00e9!! Tr\u00e8s belle pr\u00e9sentation des plats! Nous aimons aussi le fait que le Dr de la Table utilise des produits locaux. C\u2019est certain qu\u2019on refait affaire avec eux pour nos prochains \u00e9v\u00e9nements!! \ud83d\ude42 MERCI MERCI MERCI pour tout!!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Sarra saucier – <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Caroline Binette<\/div>

Bonjour David,<\/p>\n

Juste un petit mot pour te dire que nous avons ADOR\u00c9 notre soir\u00e9e. Martin \u00e9tait vraiment tr\u00e8s professionnel et gentil. La bouffe \u00e9tait vraiment extraordinaire et d\u00e9licieuse. Les quantit\u00e9s plus que parfaites.<\/p>\n

Merci pour tout et au plaisir de refaire affaire ensemble.<\/p>\n

Caroline Binette<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Caroline Binette – Saint-R\u00e9mi<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Audrey ouellet<\/div>

Je tiens \u00e0 remercier au nom de tous le bon travail de Martin et No\u00e9mie. Ce f\u00fbt une soir\u00e9e bien r\u00e9ussie pour le 60e de mes parents et leurs amis. Nous avons d\u00e9vor\u00e9 les bouch\u00e9es, le menu \u00e9tait excellent.<\/p>\n

Encore une fois merci et au plaisir de refaire affaire avec vous.<\/p>\n

Audrey<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Audrey ouellet – Lavaltrie, \u00e9v\u00e9nement \u00e0 boucherville<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Sophie lalonde<\/div>

Merci pour le repas d\u00e9licieux !
\nTout le monde a vraiment appr\u00e9ci\u00e9!
\nLe poulet vraiment tendre !
\nQue de bons commentaires de mes invit\u00e9s, particuli\u00e8rement sur la salade aux patates et la salade d’orzo ainsi que le pain aux levains
\nVraiment merci pour la pr\u00e9paration.
\nLongue vie \u00e0 votre entreprise !<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Sophie lalonde – Shefford<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Myriam dusseault<\/div>

J’ai eu recours au service du docteur de la table pour un atelier de mixologie, ainsi qu’un souper gastronomique pour 11 personnes. Depuis le premier contact avec cette compagnie, j’ai eu droit \u00e0 un service courtois, rapide et ils ont su s’adapter avec flexibilit\u00e9 aux changements effectu\u00e9s en cours de route. Je ferais d\u00e9finitivement affaire avec eux pour une prochaine occasion, car tous mes h\u00f4tes ont \u00e9t\u00e9 satisfait du service tel qu’au restaurant et les exigences de tous ont \u00e9t\u00e9 combl\u00e9. En \u00e9tant discret, les chefs ont su bien s’adapter \u00e0 l’ambiance ainsi que le lieu et ils sont repartis en laissant le tout propre et tous bien repus. Merci pour cette belle exp\u00e9rience culinaire !<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Myriam dusseault – Lac megantic<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Julie martineau<\/div>

Le Dr de la table offre un service impeccable (surtout que je m\u2019\u00e9tais tromp\u00e9 de date et qu\u2019il a su nous accommoder avec seulement quelques jours de pr\u00e9avis) et des plats succulents d\u2019une grande qualit\u00e9. Nous avions opt\u00e9 pour un cocktail dinatoire pour 25 personnes, tous les invit\u00e9s, sans exception ont ador\u00e9 la nourriture servie et le service exceptionnel de Gabrielle qui se promenait de pi\u00e8ce en pi\u00e8ce, s\u2019assurant que tous puissent gouter \u00e0 chacune des bouch\u00e9es.
\nJe le recommande chaleureusement et ferai assur\u00e9ment appel \u00e0 leur service \u00e0 nouveau dans le futur !<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Julie martineau – st-jean-sur-richelieu<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Sonia<\/div>

Nous avons eu le grand plaisir d’accueillir Bruno, un chef \u00e0 domicile du Docteur de la table chez nous cet automne. Que de plats savoureux, quel service impeccable! Nous \u00e9tions tous combl\u00e9s. Le repas a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9vu sur mesure et le chef a laiss\u00e9 notre cuisine plus propre qu’avant. Il a \u00e9t\u00e9 respectueux et discret. Nous avons ador\u00e9 l’exp\u00e9rience et nous recommandons chaudement cette compagnie qui fait de petits miracles.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Sonia – Saint-Lambert<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Marie-Pier beauregard<\/div>

L\u2019organisation de la soir\u00e9e chef \u00e0 domicile pour le 40e anniversaire de mariage de mes parent fut un veritable succ\u00e8s! David a \u00e9t\u00e9 disponible pour bien expliquer le menu propos\u00e9 et r\u00e9pondre \u00e0 mes questions. Il a meme partag\u00e9 ses accords mets-vins. Tout le monde s\u2019est r\u00e9gal\u00e9 avec les portions g\u00e9n\u00e9reuses! Je recommande \u00e0 tous les amateurs de produits du terroir!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Marie-Pier beauregard – St-Bruno<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Dominique Rompr\u00e9<\/div>

Superbe soir\u00e9e
\nTr\u00e8s bon repas fait par un chef passionn\u00e9, qui aime transmettre son savoir et sa passion.
\nC\u2019est d\u00e9finitivement \u00e0 refaire
\nMerci!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Dominique Rompr\u00e9 – Montr\u00e9al<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Marie-Philippe C<\/div>

Allo David,
\nJe voulais juste prendre le temps de te dire que l’atelier a vraiment \u00e9t\u00e9 appr\u00e9ci\u00e9. Les cocktails \u00e9taient super! Je ne savais pas comment \u00e7a se passerait vu notre grand groupe de tous les \u00e2ges, mais merci pour ta patience malgr\u00e9 la cacophonie !<\/p>\n

J’ai beaucoup aim\u00e9 que tu mettes en valeur les produits locaux!<\/p>\n

Merci!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Marie-Philippe C – <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Sylvie \u00c9mard<\/div>

J\u2019ai d\u00e9j\u00e0 utilis\u00e9 vos services & j\u2019ai \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s satisfaite pour tout. Bon service & d\u00e9licieux plats.
\n\u00c0 refaire!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Sylvie \u00c9mard – Saint-Hubert<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Marie-Pier Simard<\/div>

En ces temps plut\u00f4t difficiles de pand\u00e9mie, aller au resto n’est plus possible, alors il faut apporter le resto \u00e0 la maison. Avec Docteur de la Table, c’est maintenant possible de manger de la nourriture de grande qualit\u00e9, qui encourage les entreprises du Qu\u00e9bec! Tout est EXCELLENT! Plusieurs belles soir\u00e9es en perspective! Merci Dave!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Marie-Pier Simard – La Prairie<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Sylvie Bordeleau<\/div>

Grand merci M. David Dr de la table, vous nous avez pr\u00e9par\u00e9 une magnifique f\u00eate de famille. Les plats \u00e9taient absolument extraordinaires et tr\u00e8s bien pr\u00e9sent\u00e9s, l’accord met et vin \u00e9tait tr\u00e8s bien fait et a compl\u00e9t\u00e9 l’effet magique du repas. Bonheur assur\u00e9 pour nos papilles gustatives! Gand MERCI et \u00e0 bient\u00f4t j’esp\u00e8re!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Sylvie Bordeleau – Gatineau<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Jacqueline B.<\/div>

(\u00c0 propos de la tourti\u00e8re de canard et d’oie)
\nNous avons ador\u00e9 Ma fille de 42 ans a dit : \u00c0 vie, c\u2019est mon meilleur p\u00e2t\u00e9.
\nMes gendres \u00e9picuriens ont trouv\u00e9 cela excellents.
\n\u00c9lodie, 15 ans a dit qu\u2019il y avait juste assez de cro\u00fbte. Moi, j\u2019ai trouv\u00e9 l\u2019assaisonnement parfait.
\nR\u00e9mi, 8 ans a trouv\u00e9 la viande d\u2019oie et de canard d\u00e9licieuse. Il y avait beaucoup de viande et , effectivement ayant divis\u00e9 les p\u00e2t\u00e9s en 6, une portion \u00e9tait suffisante pour combler les app\u00e9tits. Nous sommes contents, il nous reste 3 pointes qu\u2019on pourra r\u00e9chauffer.
\nJe te recommande d\u2019en offrir \u00e0 l\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Jacqueline B. – Saint-jean-sur-Richelieu<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
France Pi\u00e9dalue<\/div>

La pr\u00e9sentation, le service ainsi que les saveurs \u00e9taient au rendez-vous!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

France Pi\u00e9dalue – st-jean-sur-richelieu<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Richard Daigneault<\/div>

Ma conjointe et moi avions choisi de nous mari\u00e9 intimement \u00e0 notre r\u00e9sidence et avec nos proches et amis. Nous avions 23 convives \u00e0 cette r\u00e9ception. David nous a pr\u00e9sent\u00e9 un menu 8 services ainsi que le choix des vins qui accompagnaient chaque plat. Il s\u2019est pr\u00e9sent\u00e9 chez nous avec tous les accessoires, et les items de son menu. Vu que nous avions une cuisine, salon et salle \u00e0 manger \u00e0 air ouverte, nous avions plac\u00e9 un paravent devant les comptoirs afin de s\u00e9parer la cuisine et les convives. Une fois la c\u00e9r\u00e9monie de mariage termin\u00e9e, nous prenons place \u00e0 la table. A chaque service (David) venait pr\u00e9senter la composition de son plat aux invit\u00e9s. Tous nos invit\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 \u00e9merveill\u00e9 par la pr\u00e9sentation et la qualit\u00e9 de chacun des plats. Ce fut un d\u00e9lice tant du point vue visuel que savoureux. (beaucoup on pris la photo de chacun des plats)
\nSon professionnalisme, d\u00e9vouement et qualit\u00e9 de chef cuisinier ont grandement contribu\u00e9 au succ\u00e8s de notre mariage. Un repas m\u00e9morable du d\u00e9but \u00e0 la fin.<\/p>\n

Merci David de nous avoir si bien conseill\u00e9.<\/p>\n

Richard et Lucie<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Richard Daigneault – Longueuil<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Sylvie Rondeau<\/div>

Hier, un repas entre amies servi par notre chef David, tout \u00e9tait d\u00e9licieux, de l’entr\u00e9e au dessert, avec une pr\u00e9sentation des assiettes digne d’un grand restaurant, et que dire du service des plus attentionn\u00e9. F\u00e9licitations et je recommande ce pur plaisir sans h\u00e9sitation. Merci David!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Sylvie Rondeau – Saint-Constant<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Daniel G.<\/div>

J\u2019ai fait venir David pour f\u00eater le 40e anniversaire de ma conjointe. La soir\u00e9e s\u2019est d\u00e9roul\u00e9 \u00e0 merveille et j\u2019ai pu profiter de mes invit\u00e9s au lieu de courir pour cuisiner et faire le service. Tout le monde s\u2019est r\u00e9gal\u00e9, tous les plats \u00e9taient excellents ! D\u00e9finitivement \u00e0 refaire !<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

Daniel G. – <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> <\/div>\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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