Réservez pour les Fêtes avec notre traiteur 100% terroir!

Décoration de Noël

Les fêtes approchent à grands pas et il est temps de réserver votre place pour un événement inoubliable avec le Docteur de la Table ! Que ce soit pour votre party de bureau, un réveillon de Noël en famille ou un événement spécial, nous sommes prêts à faire de ce moment un succès. Ho Ho …

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Rentrée 2024

L'ambulance du Docteur de la table au fort de Chambly

Chères Clientes, Chers Clients; c’est le moment d’acceuillir la rentrée 2024! En effet, l’été touche doucement à sa fin et le retour au travail et à l’école rythmera à nouveau notre quotidien. Cependant, la fin de cette saison ne signifie pas la fin des festivités et des bons moments partagés ! Chez Docteur de la …

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Nos formules de chef à domicile

Chef à domicile

Nous avons plusieurs formules de chef à domicile et les menus sont faits sur mesure selon vos goûts. Le cocktail dînatoire Différentes bouchées et hors-d’œuvre (10 à 14) qui constituent un repas complet. Peut coûter entre 65$ et 95$ par personne dépendamment des options et s’il y a un chef, serveur ou sommelier sur place …

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Démarche pour être plus écoresponsable dans sa cuisine

Cuisinez mieux, mangez mieux! Démarche pour être écoresponsable en cuisine!

Conseils pratiques pour les habitants de la Rive-Sud de Montréal Dans un monde où l’empreinte écologique de chacun est de plus en plus scrutée, adopter une démarche écoresponsable dans sa cuisine n’est pas seulement bénéfique pour la planète, mais aussi pour notre santé et notre portefeuille. Pour les résidents de Longueuil, Saint-Hubert, Chambly, Saint-Jean-sur-Richelieu et …

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Profitez de notre Cabane à Pâques annuelle!

Cabane à Pâques Longueuil

C’est cette semaine et ça n’arrive qu’une fois par année! Menu cabane à sucre disponible toute la semaine de Pâques! D’aujourd’hui au 1er avril, profitez de notre beau et bon menu Brunch pour tous les goûts! Le menu Potage aux pois jaunes du QC Brioches cannelle et raisins Croissants 100% beurre Natrel Saucisses déjeuner veau, …

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Il reste encore quelques tourtes, tourtières et pâtés!

Tourtes, tourtières et pâtés du Docteur de la table

C’est encore le temps de passer en boutique ou d’acheter en ligne nos différents produits de bonheur entre deux croutes!   Tourtière de canard Nous avons fait récemment une autre recette de tourtière de canard à 100%. Les cuisses sont confites et désossés et les poitrines sont braisées dans le fond brun de canard réduit. …

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