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Docteur de la tableDocteur de la table

Votre spécialiste du terroir

Accueil / Docteur de la Table

Docteur de la Table

La reprise de nos activités complètes est bien engrangée !

25 juillet 2021 par Chef David Rheault Laisser un commentaire

Cours de cuisine DR

Depuis le déconfinement du début de l’été, nous avons enfin pu reprendre nos évènements chef-à-domicile et nos différents cours, dont celui de mixologie qui provoque un fort engouement! Une forte réponse de nos clients! C’est un réel plaisir de retravailler en contact avec une clientèle motivée et intéressée d’encourager le terroir doublement. Lire la suite

Classé sous :Chef à domicile, Cours, Évènements, Nouvelles Balisé avec :100% terroir, 2021, activité, David Rheault, déconfinement, Docteur de la Table, été, québec, reprise, terroir

Participez à notre concours!

15 septembre 2020 par Chef David Rheault Laisser un commentaire

Produits variés DR

Vous avez encore quelques jours pour profiter de notre gamme d'été et pour participer à notre concours sur notre page Facebook. L'été tire officiellement à sa fin, mais vous n'aurez pas faim 😁 si vous remportez notre sac rempli de nos produits du terroir pour une valeur de 100$! Il suffit d'aimer notre page Facebook et de partager la Lire la suite

Classé sous :Nouvelles Balisé avec :automne, boutique, boutique en ligne, concours, Docteur de la Table, drtable, été, facebook, hiver, terroir, tirage

Lancement de notre commerce en ligne

20 mars 2019 par Chef David Rheault Laisser un commentaire

Nouveauté

Le docteur de la table est fier de lancer officiellement un commerce en ligne pour ses produits de prêt-à-manger. En effet, comme la demande est grandissante et que nos clients désirent connaître nos produits disponibles en tout temps. Nous avons décidé de faire à nouveau confiance à la firme Zone W3 Média Design pour le développement et pour Lire la suite

Classé sous :Nouvelles, Prêt à manger Balisé avec :artisanal, développement, Docteur de la Table, local, nouveauté, nouvelle, prêt-à-manger, produits, terroir

Le Docteur de la Table se lance dans le prêt à manger!

28 novembre 2017 par Chef David Rheault Laisser un commentaire

Nouveauté

Afin de répondre à la grande demande de nos clients, nous avons décidé d’offrir une gamme de produits cuisinés. En effet, lors de différents évènements, plusieurs personnes voulaient acheter les produits qui avaient constitué leur menu. Donc, à partir du 1er décembre, il sera possible d’acheter plusieurs des éléments présents dans les plats que Lire la suite

Classé sous :Nouvelles, Prêt à manger Balisé avec :agneau, automne, bacon, cadeau, canard, canneberges, chèques cadeaux, commande, cours, dindon, Docteur de la Table, été, évènements, hiver, livraison, oie, prêt-à-manger, printemps, producteurs, produits cuisinés, ragoût, saisonniers, saisons, temps des fêtes, terrine, terroir, Tourtière

Faire sa propre pizza au Québec

31 octobre 2017 par Chef David Rheault 1 commentaire

La diversité: Une des choses plaisante avec la pizza, c’est la grande diversité de ce plat. La seule limite est votre imagination. On peut varier la pâte en utilisant plusieurs différentes sortes de farines, en y ajoutant des aromates comme des herbes et des épices ou en faisant différentes formes et épaisseurs. Bien sûr, la garniture offre une Lire la suite

Classé sous :Bases culinaires, Cours Balisé avec :boulanger, charcuteries, chef, cours, cuisson, défi, Docteur de la Table, eau, épices, farine, fromages, légumes, local, pâte, pizza, québec, québecoise, sauces, soi-même, technique

Informations utiles sur les volailles

30 août 2017 par Chef David Rheault Laisser un commentaire

Après plusieurs discussions avec des clients qui ont raffolé des différents produits de volailles que nous offrons, nous avons décidé d’expliquer certains faits encore méconnus sur l’élevage et la préparation de ces volatiles. Il y a plusieurs types de volailles que nous consommons dans ce monde. On peut diviser cette grande famille en deux Lire la suite

Classé sous :Bases culinaires, Cours Balisé avec :autruche, bien-cuit, biologique, caille, canard, cépages, chair blanche, chair rouge, chef, chefs, cuisson, dinde, Docteur de la Table, domicile, élevage, entreprise, gibiers, malbec, nutritionnel, perfection, pintade, poulet, salmonelle, sauvage, shiraz, syrah, température, vins, volaille

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Nouvelles et Activités

Merci pour la belle année!

30 décembre 2022

Guide d’achat pour couteaux de cuisine

19 décembre 2022

C’est reparti! Planifiez la reprise de vos évènements sociaux!

11 février 2022

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Téléphone : 450-616-3496

Courriel : info@docteurdelatable.com​

Régions désservies :
Partout au Québec et dans la grande région montréalaise; des frais de déplacement peuvent s'appliquer.

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