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Rôti Mignon de bœuf Angus AAA cuit sous vide
Le prix initial était : 44.95$.39.95$Le prix actuel est : 39.95$.
Rôti entre 500 et 600g. Parfait pour nourrir 4 personnes avec des accompagnements résistants ou pour deux gros mangeurs de viandes.
2 en inventaire
Description
Cuit à 55C pendant 2.5heures afin d’assurer une cuisson de type ‘saignant’. Par conséquent, grâce à ce mode de cuisson lente, la viande ne laissera presque pas de jus couler dans le fond de votre assiette!
Il ne reste qu’à assaisonner la pièce de viande avec du sel ou votre mélange d’épices préféré; puis de la réchauffer en grillant l’extérieur afin de faire une belle couche croustillante tout en réchauffant l’intérieur.
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