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Accueil / Apéro / Saumon fumé à chaud 4 heures
Saumon fumé mi-cuit sous-vide

Saumon fumé à chaud 4 heures

$19.95

À manger froid tranché finement ou effiloché. Très bon réchauffé à la poêle aussi : saisir des deux côtés pendant 2 minutes pour avoir une peau croustillante et une belle saveur de rôti.

 

 

6 en stock

Catégories : Apéro, Fumoir, Poissons Étiquettes : à point, fumage, fumé, mi-cuit, saumon, sous-vide
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Description

Queue de saumon saumurée et fumée à chaud pendant 4 heures. Il est donc cuit complètement et très tendre!

Pour décongeler, il faut percer le sac afin de faire rentrer l’air!

 

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