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Nouvelle mignardise au rhum et à l’érable!

26 avril 2021 par Chef David Rheault Laisser un commentaire

Bombes Érable et Rhum QC

Nous avons créé une recette tellement savoureuse que ces petites boules créent l’effet d’une bombe en bouche. Elle tient aussi son inspiration du fameux gâteau « Bombe Alaska à l’érable » parce qu’on peut les manger congelées pour faire un trou normand original en pré dessert et pour faire un beau contraste entre le froid et la chaleur du rhum Lire la suite

Classé sous :Nouvelles, Prêt à manger Balisé avec :adultes, bombes, dessert, érable, mignardise, nouveauté, qc, rhum

Des idées de menu pour les amoureux de bonne bouffe!

5 février 2021 par Chef David Rheault Laisser un commentaire

Coeur Piment DR

La St-Valentin est la fête de l’amour. Bien sûr, on aime la plupart des gens qui nous côtoient, mais on aime aussi d’autres choses. Moi personnellement, je suis en amour avec les accords mets et vins. Par exemple, un bon plat cuisiné et agencé, avec précision, d’un vin du terroir me rend très heureux! Encore plus quand ce repas est accompagné Lire la suite

Classé sous :Évènements, Nouvelles, Prêt à manger Balisé avec :amour, amoureux, coeur, menu, qc, savoureux, St-Valentin, terroir, valentin, valentine

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