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Docteur de la tableDocteur de la table

Votre spécialiste du terroir

Accueil / québec

québec

La reprise de nos activités complètes est bien engrangée !

25 juillet 2021 par Chef David Rheault Laisser un commentaire

Cours de cuisine DR

Depuis le déconfinement du début de l’été, nous avons enfin pu reprendre nos évènements chef-à-domicile et nos différents cours, dont celui de mixologie qui provoque un fort engouement! Une forte réponse de nos clients! C’est un réel plaisir de retravailler en contact avec une clientèle motivée et intéressée d’encourager le terroir doublement. Lire la suite

Classé sous :Chef à domicile, Cours, Évènements, Nouvelles Balisé avec :100% terroir, 2021, activité, David Rheault, déconfinement, Docteur de la Table, été, québec, reprise, terroir

Faire sa propre pizza au Québec

31 octobre 2017 par Chef David Rheault 1 commentaire

La diversité: Une des choses plaisante avec la pizza, c’est la grande diversité de ce plat. La seule limite est votre imagination. On peut varier la pâte en utilisant plusieurs différentes sortes de farines, en y ajoutant des aromates comme des herbes et des épices ou en faisant différentes formes et épaisseurs. Bien sûr, la garniture offre une Lire la suite

Classé sous :Bases culinaires, Cours Balisé avec :boulanger, charcuteries, chef, cours, cuisson, défi, Docteur de la Table, eau, épices, farine, fromages, légumes, local, pâte, pizza, québec, québecoise, sauces, soi-même, technique

Nouvelle compagnie de traiteur pas comme les autres

28 juin 2017 par Chef David Rheault Laisser un commentaire

Traiteur, chef, cours à domicile et en entreprises

Ça y est! Notre site web est officiellement lancé! C’est avec beaucoup d’excitation et de fébrilité que toute l’équipe du docteur de la table est maintenant disponible pour vos évènements futurs. Notre mission : changer le monde à petit feu Qu’est-ce qui nous différencie des nombreuses autres compagnies de traiteur? Nous nous adaptons aux Lire la suite

Classé sous :Nouvelles Balisé avec :à domicile, canada, chefs, cours, Docteur de la Table, écoresponsable, en entreprises, formations, habitudes alimentaires, mission, mixologues, nouveauté, québec, sommeliers, terroir, traiteur

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Merci pour la belle année!

30 décembre 2022

Guide d’achat pour couteaux de cuisine

19 décembre 2022

C’est reparti! Planifiez la reprise de vos évènements sociaux!

11 février 2022

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Téléphone : 450-616-3496

Courriel : info@docteurdelatable.com​

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Partout au Québec et dans la grande région montréalaise; des frais de déplacement peuvent s'appliquer.

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